據(jù)生意參謀及京東商智數(shù)據(jù)顯示，在“38女王節(jié)”中，鮮燉燕窩頭部品牌小仙燉獲得了全網(wǎng)滋補類目銷售第一的亮眼成績，以小仙燉為代表的鮮燉燕窩品類正在被更多人認(rèn)可，大眾對健康的關(guān)注也使得鮮燉燕窩的需求量提升。下面多米咨詢小編帶大家來看一下小仙燉燕窩逆勢增長有秘訣。

根據(jù)小仙燉披露的數(shù)據(jù)，2月份銷售額實現(xiàn)了220%的逆勢增長，38節(jié)期間更是獲得了同比471%的增長，這不僅在當(dāng)下特殊時期實屬難得，更在整個滋補品行業(yè)歷史中也相對罕見。小仙燉是如何做到的？

早在2月11日，小仙燉在感知到用戶對于鮮燉燕窩需求的高漲后，經(jīng)過嚴(yán)密的準(zhǔn)備和應(yīng)對策略，通過了政府的層層嚴(yán)苛審查，順利復(fù)工復(fù)產(chǎn)。2月21日，小仙燉品牌創(chuàng)始人林小仙更是通過直播的方式，首次公開了品牌旗下的全國首家鮮燉燕窩方便食品SC認(rèn)證工廠，在直播期間，3萬多名觀眾當(dāng)上了“云監(jiān)工”，與林小仙一起逐一體驗鮮燉燕窩的各項安全生產(chǎn)流程。

小仙燉的生產(chǎn)車間空氣凈化都是經(jīng)過三級過濾的，在生產(chǎn)前后均會進行臭氧殺菌消毒，以確保鮮燉燕窩生產(chǎn)車間的安全無病菌。事實上，小仙燉的生產(chǎn)車間各項安全指標(biāo)都是參考藥企標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行。

小仙燉所有一線生產(chǎn)工人都需經(jīng)過測量體溫、訊問健康、兩次更鞋、兩次更衣、標(biāo)準(zhǔn)洗手流程、一次深度消毒、720°風(fēng)淋吹掃清潔、佩戴醫(yī)用手套等10項全方位消毒及防護措施后，方能參與生產(chǎn)。

而在燕窩加工過程中，小仙燉也首次揭秘了他們獨特的后段式殺菌方式，即將燕窩等原料事先真空封入瓶內(nèi)后再統(tǒng)一進行燉煮，瓶內(nèi)的燕窩全程處于完全隔離狀態(tài)，無人工二次接觸，更加保證了安全。

在配送物流層面，小仙燉一直采用的三重保鮮包裝此時也具有了三重隔離作用，不僅能夠持續(xù)保障燕窩的新鮮，也能實現(xiàn)產(chǎn)品運輸全程的安全防護，加上順豐空運的無接觸點配送，大程度保障產(chǎn)品安全性，讓用戶可以安心滋補。

除了讓用戶在直播中體驗鮮燉燕窩生產(chǎn)、加工、配送等安全標(biāo)準(zhǔn)化流程外，林小仙還邀請了知名營養(yǎng)師、首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會執(zhí)行會長王旭峰，為大家講解疫情期間的安全知識，教大家如何防疫抗疫，提高免疫力。

工廠直播受到了用戶的極大歡迎，在用戶的要求下，3月6日小仙燉再次開啟工廠直播，旨在讓更多用戶“安全看得見”，吃得放心。據(jù)小仙燉介紹，當(dāng)日直播熱度更是使得小仙燉店鋪直播直接登上當(dāng)日淘寶巔峰食品榜單第一名。

疫情之下，“云監(jiān)工”的直播方式雖然能夠快速打消用戶疑慮，建立品牌信任，但對于企業(yè)而言風(fēng)險也是顯而易見的——若是在直播期間出現(xiàn)任何差錯，無疑會是一場重大的公關(guān)危機，品牌信任度也會頃刻瓦解。

小仙燉之所以有這個底氣，是因為小仙燉工廠的安全生產(chǎn)策略并非是疫情期間臨時形成的，而是在疫情之前一貫的嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，這也是為什么小仙燉工廠可以迅速復(fù)工，并完全符合安全生產(chǎn)的要求，滿足了高漲的用戶需求。

截止去年11月，小仙燉鮮燉燕窩整體銷量已突破760萬份，2019年雙十一期間，小仙燉亦成為第一個進入天貓億元俱樂部的鮮燉燕窩品牌，今年開年第一個大促銷售同比增長471%，并拿下整個滋補類目第一的成績，充分說明鮮燉燕窩已成為主流人群的燕窩消費首選。

小仙燉在商業(yè)上的成功，本質(zhì)上來自于其對鮮燉燕窩這一細(xì)分品類的開辟，加上產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)體驗上的極致打磨。

疫情下小仙燉燕窩逆勢增長，高速增長背后的品類法則。如果說品類洞察是商業(yè)邏輯的第一步，那么只有靠產(chǎn)品和服務(wù)的不斷打磨，才能真正獲得消費者的真正認(rèn)可，否則品牌也只可能曇花一現(xiàn)。